SOUNDTRACK

Min fina familj <3 (pappa kom som vanligt inte med på kort men han syns i bakgrunden i alla fall....) Nu har dom åkt hem, mätta och glada. Smörgåstårtan blev riktigt lyckad! Kanske man ska satsa på en karriär som konditor den dagen man lessnar på att jobba som syrra?
Det var trevligt att ha dom här, det är inte så ofta vi ses allihopa på en gång nu för tiden tyvärr :( Jag är ju väldigt familjekär av mig, skulle gärna äta middag hemma hos mamma och pappa varje dag, haha. Tur att det är jul snart så vi får umgås ordentligt :)


Fick ju såklart fina födelsedagspresenter också, hihi :D

Absolute Vodka 'rock edition'! Fatta att jag diggar min föräldrar <3

 

Och massage! Precis vad min rygg behöver just nu... Tacktacktack mamma & pappa, ni är bäst!




Och när jag ändå är i farten kan jag ju visa vad jag fått av min älskling <3



Mistigri-tavla. Is she hot or what!?

Sushi-bok. Så nu ska vi som sagt äntligen försöka oss på att göra home-made sushi :) Och mamma lovade att faktiskt testa att äta sushi om jag gjorde den själv, hehe...

 Av honom fick jag dessutom fina underkläder samt en till bok (men den tänker jag inte berätta om..)

Ja då har jag gjort min första smörgåstårta och den blev riktigt bra tror jag :) Jag har utgått från Smörgåstårta med skinka från denna sida men gjorde en del ändringar så att den skulle passa min smak lite bättre.

                          

Jag använde hönökaka istället för landgångsbröd, dels för att jag ville ha en rund tårta och dels för att det var lite mera ekonomiskt. Den undre fyllningen består av färskost, leverpastej, paprika och vitlök. Den övre består av creme fraiche, dijonsenap och skinka. Den blev dock otroligt rinnig så om jag gör om detta någon gång får det nog bli färskost istället för creme fräsch...

Tårtan är täckt med en smet bestående av färskost, lite creme fraiche och majonäs. Sen är den som synes garnerad med gurka, tomat, paprika, ägg, ost, skinka och räkor :) Jag blev riktigt nöjd måste jag säga! Det enda som är lite tråkigt är att det inte blir någon höjd på den när man använder hönökaka.
Nu dröjer det tyvärr ett par timmar innan det bli provsmakning. Är väldigt spänd över vad pappa kommer tycka, han är en smörgåstårteälskare av hög rang!


(Passade på att skapa en ny kategori också, det händer ju lite nu och då att det bakas och lagas en del god mat som kanske kan vara värt att dela med sig av :))

Lyckades ta mig ur sängen tillsammans med David kl 8:10 idag, jag är riktigt stolt över mig själv! Hade egentligen tänkt att sova till 10 (det är ju trots allt helg) men insåg att det kanske var bättre att gå upp och börja med smörgåstårtan så den får stå och dra till sig lite sen. Så nu är jag mitt uppe i "tårtbakande"! Måste dock göra ett kortare avbrott snart för att gå till Coop, upptäckte att jag använt för mycket creme fraiche till maten igår så måste inhandla mer, suck.

Och jag blir så glad när jag tittar ut och det är alldeles vitt ute <3 Nu vågar jag nästan känna mig säker på att få en vit jul...

Det var som väntat kaos på Maxi, fy fan vad folk! Jobbar ingen såhär före jul!? Det gick trots det ganska snabbt och smärtfritt. Nu är mitt kylskåp riktigt välfyllt för första gången någonsin (men efter imorgon kommer det gapa tomt igen, haha). Sen begav vi oss ner på stan en sväng också på vintersko-jakt. Inget napp tyvärr :( Nu ska vi snart dra igång med matlagningen och sen blir det myspys hela kvällen :)

 

Vi var på systemet en sväng och jag kunde ju inte motstå att köpa Baileys när jag såg den söta rosetten!

Idag visar termometern sådär 10 minus...brr...känner inte alls för att gå utanför dörren men jag har inget val. Om en timma kommer David hit och då ska vi ut till Maxi och handla mat för helgens festligheter. Måste ge mig ner i källaren nu och hämta upp moonbootsen...

Ja, idag blir det som sagt mini-jul här :) Vi ska öppna julklappar och mysa. Vi hoppar över julmaten dock, istället blir det världens godaste fläskfilé-gryta. För min del räcker det faktiskt med julmat en gång om året, det blir mycket godare då. Sen måste jag städa klart idag också och ev göra fyllningarna till smörgåstårtan (så jag slipper gå upp i ottan imorgon och göra det...)

Hoppsan, nu börjar klockan bli lite mycket här, har massor att göra innan David dyker upp. Tjingeling!

Den här veckan har känts evighetslång. Jobba tre dag-turer på raken är verkligen ingen höjdare, jag är helt slut i både huvud och kropp nu. Men nu är det helg och ledighet, så skönt!
På agendan ikväll står städning och julklappsinslagning (dom 2 sista, sen är allt klart, yey!) och har jag nån ork kvar efter det blir det väl att slötitta på tv. Om inte så blir det sängen... Sen blir det full fart hela helgen. Imorgon ska jag och David fira jul (dock utan julmat) och på söndag kommer familjen och firar min födelsedag. Och innan dom kommer ska det bakas smörgåstårta och grejer. Känns nästan som att jag kommer vara tröttare på måndag än vad jag är nu..

Nähä, det är väl lika bra att dra igång med städandet så jag blir klar någon gång.

Med lite pannkakor i magen blev humöret lite bättre (jag oroar mig dock fortfarande för hur morgondagen, måste snöandet av ta lite...) men jag är fortfarande jättetrött och frusen så det blir faktiskt sängen snart! Känns mer meningsfullt än att bara sitta och dumglo framför teven.

Kan ju också berätta att jag fick en superfin Mistigri-tavla av David igår <3 och vi åter jättegod mat på NH. Överlag blev det en rätt bra födelsedag. Och på söndag kommer familjen hit och firar mig, myspys :)

Nu ska jag hoppa i pyjamasen och gosa ner mig ordentligt i sängen. Natti natti!

I år tänkte jag nog skicka min önskelista till Östgötatrafiken istället för jultomten och den ser ut ungefär såhär:


Kära Östgötatrafiken! Det är inte mycket jag önskar mig i år och jag har varit mycket snäll hela året och borstat mina tänder noga, så därför hoppas jag att ni ger mig det jag önskar.
- Nya bussar/tåg/spårvagnar som faktsikt klarar av det vinterväder vi får här i Sverige varje år. De fordon ni har idag verkar vara gjorda för ökenklimat och det fungerar ju eftersom att dom slutar fungera så fort det blir ett par minusgrader och lite vitt på marken..
- Nya elektroniska tidstolpar/tavlor som faktiskt visar hur lång tid det är kvar tills bussen går. Fast i och för sig, de som sitter uppe idag kanske inte visar fel, det kan ju vara så att era minuter är lite längre bara än alla andras?
- Och kan ni inte ge mig det jag ovan önskar så kanske ni i alla fall kan trolla fram lite infravärme på busshållplatserna så man slipper frysa röven av sig när man väntar i 20 minuter på bussar som inte kan hålla tiderna i detta väder.

Ja som ni ser kära Östgötatrafiken så är mina krav inte speciellt höga och jag lovar att vara snälla hela nästa år också om jag får detta.
Tack på förhand! /Carina, en mycket frusen pendlare...




Ja det kan hända att jag är lite bitter och jävligt frusen just nu, men seriöst om det fortsätter snöa såhär hela natten så tar jag mig nog inte till jobbet imorgon... Och det är ju i sånna fall skrattretande, vi har ju för fan snöstormar varje år!!! Att det ska vara så svårt att få saker och ting att  fungera någorlunda trots detta... *rilsket*
(Nej, jag vet, jag har ingen rätt att klaga eftersom att jag själv har gått och längtat efter det här. Jag ska göra pannkakor nu så blir jag nog snäll igen)

Dagens arbetspass var minst lika hysteriskt som gårdagens. Varför kan det aldrig bara vara "lagom" mycket att göra på jobbet!? Idag hann jag knappt äta och jag var mer dehydrerad än en strandad val när jag kom hem.. Det blir nog att ladda upp med kateter och glucosdropp inför morgondagen...

Nu ska jag och älsklingen dra oss ner mot stan för att äta lite god mat. Jag hoppas att jag inte somnar över förrätten..

Idag blir jag år gammal. Jösses. Det är inte klokt vad fort åren rusar förbi. Jag börjar känna mig gammal... Nästa år när jag fyller 25 kommer jag ha en livskris som heter duga känns det som, haha.
När jag var yngre så trodde jag att jag skulle vara gift och ha barn vid det här laget, det blir aldrig som man tänk sig..

Dagen kommer att spenderas på jobbet (jippie...), fortsätter det som igår kväll så lär det vara full fart hela dagen. Och ikväll ska jag och David ut och äta. Risken finns att jag somnar raklång över bordet, har sovit kanske 5 timmar i natt och det har inte direkt varit någon djupsömn.. Lite semester skulle sitta fint nu!



Och tänk att jag verkligen skulle få en vit födelsedag.. Jag känner mig som ett litet barn igen <3

Det verkar som att "någon däruppe" börjat lyssna lite väl mycket senaste dagarna.. Vi har ju beklagat oss en del här på jobbet för att det varit alldeles för lugnt sista tiden (= typ halvåret) och nu får vi igen det med råge. Mina första timmar på jobbet idag har jag sprungit runt som en jäkla duracell-kanin! Pjuh! Men nu verkar allt under kontroll till sist.. Nu ska jag försöka samla ihop mig själv och mina papper här och se vad jag kan tänkas ha glömt bort att göra hittills...

Mitt gnällande om snöbristen här i stan har gett resultat! Såhär såg det ut när jag klev ur sängen i morse

Och det snöar fortfarande! Woha!

Nu ska jag packa ihop mig själv och min rosa "resväska" och bege mig till Linköping igen via barnmorskan. Behöver jag säga att jag är ganska less på det här med att ha "dubbla hem"? Suck... Förhoppningsvis behöver jag bara bita ihop i drygt ett halvår till, jag kommer bli ett nervvrak snart annars.

Äntligen har den efterlängtade snön hittat hit! Jag har varit glad hela helgen över det, som jag har längtat! Blev dock mycket besviken när jag klev av tåget i Norrköping tidigare idag och insåg att marken här var betydligt mer grön än i Linköping :( Men det föll lite flingor från himlen förut, det får väl ses som okej kompensation. Nu håller jag alla tummar och tår för att snön ligger kvar tills julafton. Eller iallafall tills på onsdag, det var längesen jag hade en vit födelsedag...


Det var ju meningen att jag skulle städa och greja idag men som vanligt blir det inte som jag tänkt mig. Fastande framför datorn och gick i genom min dagliga dos av fjortisbloggar och och sen blev klockan plötsligt alldeles för mycket och jag var tvungen att börja med maten. Jag är ju en duktig husfru och har alltid maten klar när hjärtat kommer hit från jobbet :) Dags att duka fram lite för nu borde han kliva innanför dörren vilken sekund som helst!

Utsikten från Davids kökfönster i morse, sooo lovely <3

Jag älskar verkligen 3-ledigheter när dom sträcker sig lör-mån. Det är så skönt att få vara ledig på måndagen när alla andra går tillbaka till jobbet efter helgen, hihi.
Har haft en riktigt slapp helg. Igår låg jag i soffan/sängen precis hela dagen. Var väldigt välbehövligt. Idag ska jag ta mig tillbaka till Norrköping och sedan ägna mig åt att städa lite. I helgen ska det ju bli både jul- och födelsedagsfirande hemma hos mig så bäst att börja fixa iordning lite redan nu.
Nu ska jag hoppa i lite kläder och smink så jag kommer hemåt nån gång, tjingeling!

Tänk att man aldrig kan få en lugn och avslappnad dag när man är ledig! Idag masade jag mig ur sängen 08:40 (egentligen 40 min "för sent"), åt frukost med familjen och sen åkte jag och Emma till stallet för att ta en promenad med D. Sen hem, snabbt som fan duscha och klä om sig och nu sitter jag panikskriver här för snart ska jag till tåget och åka till Linköping. Där ska jag och David ge oss ut i julstressen på IKEA för att köpa julklappar. Tjohej! Imorgon ska jag ha slappdag, dvs inte gå ur sängen ur onödan och drägga omkring i mjukisbrallor...

 

Nu har vi kommit till mitten av december och fortfarande ingen snö! SKANDAL! Får jag inte en vit jul (och födelsedag) så ska jag konvertera till hinduism istället...

Har haft fredagsmys med mamma nu. Först åt vi god mat, sen slängde vi oss i soffan och slöade framför teven. Såg Beyond any reasonable doubt en halvbra film med Michael Douglas. Den hade dock ett mycket oväntat slut, sånt gillas! Sen hittade mamma en Elvis-dokumentär på någon historykanal och då blev vi glada. You gotta love that man! Måste titta på min Elvis-film någon dag snarast (när jag har 3 timmar över, för tyvärr är den precis så lång....) och dagdrömma mig bort lite...

Nu väntar jag på att systeryster ska ringa så jag kan hämta henne i Kimstad. På något oförklarligt sätt så har jag visst lovat bort som chaufför, hur gick det till!? Jag är trött och vill sova!
Imorgon blir det stallet skapligt, dock ingen ridning då Dandi fick massage idag :/ vi tänkte ta henne ut på en liten promenad istället.

Mannen med stort M <3

Nu är det äntligen helg! Och jag är 3-ledig, woha! Det gillar vi. Den här veckan har krupit fram i snigeltakt verkligen. Idag var det lite mer att göra på jobbet i alla fall så tiden gick lite fortare. Dessutom fick vi besök av ett luciatåg så nu är julkänslan nästan i topp! Jag har inte sett ett luciatåg sen jag gick i gymnasiet eller något sånt så det var väldigt mysigt :) vi var några stycken som nästan fällde en tår när vi såg hur glada våra patienter blev. Det är vid sånna tillfällen som jag blir lite extra stolt över mitt yrkesval.

Ikväll väntar fredagsmys med mamma (och pappa om han hittar hem i skaplig tid). Är bara hemma en snabbis nu och packar om väskan. Imorgon blir det stallet och jag hoppas på att kunna rida lite ordentligt för en gångs skull, men då D ev ska få massage ikväll så blir det nog bara lite skritt imorgon tyvärr... Jag får ta igen allt när det blir vår istället.

Okej, jag får nog återigen konstatera att det här med bloggande kanske inte är min grej riktigt. Jag tror att det beror på att jag inte riktigt vet vad jag ska skriva egentligen. Meningslösa triviala saker om mitt liv i dagboksform är kanske inte så spännande för andra att läsa och att häva ur sig allt som snurrar runt i mitt inre helt öppet kanske inte heller är någon höjdare? Samtidigt så inser jag själv att jag behöver bloggen för att få skriva av mig lite, det fungerar ju lite som terapi. Och på något sätt är det lättare att skriva när man vet att andra läser.
Jaja, vi får se hur det hela slutar, jag kommer iallafall aldrig bli någon proffsbloggare som uppdaterar en gång i timman, så mycket vet jag.

Nu sitter jag på jobbet och är som vanligt sådär lagom understimulerad. Det är verkligen helt obegripligt lugnt på avdelningen! Jag börjar seriöst klättra på väggarna snart!

Det senaste halvåret har jag börjat smådrömma lite smått om att börja jobba med djur istället, bli djursjuksköterska istället helt enkelt! Nu har jag suttit här och googlat runt lite för att se om det kommer stanna vid en dröm och det verkar dessvärre så... Det finns en 3årig utbildning på SLU i Skara (den enda i landet som ger legitimation) men den kommer jag aldrig lyckas ta mig in på (höga antagningspoäng och massa sökanden...) och dessutom känner jag mig kanske inte så sugen på 3 år till i skolbänken just nu. Framförallt inte med tanke på djurssk och humanssk-utbildningarna lär ha ganska mycket gemensamma nämnare och det då kommer bli mycket upprepning.

Ramlade dock över en tråd i något random forum där någon sa att det ska vara möjligt att få behörighet som djursska om man är humansska i grunden så där vilar mitt hopp nu... Frågan är dock hur i helvete man ska gå till väga? Har suttit och letat runt på internet ett bra tag nu utan framgång. Logiskt så borde det ju räcka med att läsa djuranatomi och djursjukdomar samt ta den sk C15-behörigheten (som gör att man får "sticka" djur), men hur det praktiskt ska gå till har jag inte den blekaste om. Man kanske skulle slänga i väg ett mail till syon på SLU eller något och höra sig för lite...

Det kommer nog en ganska loj dag på jobbet idag. Jag har sovit katastrofalt dåligt (kanske 2 timmar under hela natten...), mina kollegor och patienter likaså. Det är ju tur att vi befinner oss på samma nivå i alla fall..

Och det känns helt fel att dela buss med folk som är på väg hem från efterfester när man är på väg till jobbet. Ge mig mitt liv tillbaka, snälla!
Vissa helger känner mig fruktansvärt bitter och detta är en sån helg. Man blir lite less på sin situation ibland, så är det bara...